LES MEDUSES (O CORALLS EN MOVIMENT)

Segur que aquest estiu molts de nosaltres hem trobat alguna medusa quan hem anat a la platja, i fins i tot, potser hem tingut la mala sort de patir una picada d’aquests animals. Aquests organismes formen part del filum anomenat Cnidaria, nom que prové del grec Kníde, que vol dir precisament «ortiga», un nom que els hi escau molt si pensem en les seves picades. Es tracta d’animals força senzills, que viuen en ambients aquàtics, i que presenten una característica comuna, i és la presència de cnidòcits. Així s’anomenen les cèl·lules encarregades de segregar la substància urticant, i que tenen la doble missió de defensa contra els depredadors i com a atac per capturar les preses. És per això que aquests cnidòcits són molt abundants en els tenctacles i al voltant de la boca de l’animal.

Quan pensem en el cos d’una medusa es veu com aquest té una organització bastant simple, en forma de sac. L’aparell digestiu té un sol orifici que actua de boca i d’anus a la vegada, i al seu interior, hi ha la cavitat gastrovascular on s’hi realitza la digestió i que s’utilitza també com a sistema de distribució dels nutrients i de l’oxigen, i com a sistema excretor. Un cop dit això, vénen al cap altres animals aquàtics que estan organitzats de la mateixa manera, i és que dins d’aquest filum també s’hi troben els pòlips i els coralls. Això és perquè, de manera general, els cnidaris presenten dues formes en el seu cicle de vida, la sèssil (coralls) i la lliure (meduses). Aquest cicle vital varia molt segons els grups, però en la majoria de casos es pot resumir de la manera següent. A partir de dues meduses adultes, per reproducció sexual (mitjançant un òvul i un espermatozoide), es forma un embrió que en sortir de l’ou ho fa encara en estadi de larva. Aquesta anirà nedant, buscant un lloc adient on poder-se fixar, i un cop trobat, s’hi assentarà i formarà l’estadi sèssil, el de pòlip, que viurà adherit al substrat. És a partir d’aquest pòlip que per reproducció asexual, per un procés de fragmentació d’aquest organisme, de les parts escindides es formaran les meduses joves i lliures, que marxaran nedant i el cicle tornarà a començar.

Aquest cicle tan complex anomenat metagenètic només el presenten alguns dels grups que formen part del filum dels cnidàris. Segons les seves característiques els podem dividir en quatre grups diferents. Els Hydrozoos, que presenten l’estadi de pòlip i de medusa, però aquestes acostumen a ser de mida petita. El grup dels Escifozoos, amb pòlips molt petits i pos visibles, però de meduses força grans i que són la fase predominant. De fet, dintre d’aquest grup hi trobem la medusa anomenada Cyanea capillata, que pot arribar als dos metres de diàmetre, i els seus tentacles poden fer fins a seixanta o setanta metres de longitud. Un altre grup són els Cubozoos, que només tenen la fase medusa, i que rebenel nom comú de Vespes de mar, pel perillós i mortal verí que tenen. Si algú de vosaltres ha vist la pel·lícula de Siete Almas protagonitzada per Will Smith, és una d’aquestes meduses (concretament l’espècie Chironex fleckeri) la que ell té de mascota. L’últim grup és el dels Antozoos, que no presenten la forma lliure de medusa, només té la fase de pòlip. És on hi trobem classificats els diferents coralls i les anèmones de mar. Les meduses són animals de colors vius i moviments suaus i gràcils, gairebé es pot dir que hipnòtiques i atraients quan es veuen nedar. Tot i això, quan les trobem al mar faríem bé d’allunyar-nos d’elles, ja que estan molt ben preparades per defensar-se, i al cap i a la fi, són elles les que estan en el seu medi, i nosaltres els que hi estem de visita. GEMMA FIGUERAS

PER SABER-NE MÉS
HICKMAN, C. P., Jr.; ROBERTS, L. S.; LARSON, A. Principios integrales de zoología. Madrid [etc.]: McGraw-Hill/Interamericana de España, 2006.
http://en.wikipedia.org/wiki/Jellyfish

Posted in Gemma Figueras | Comentaris tancats a LES MEDUSES (O CORALLS EN MOVIMENT)

BARALLAR-SE PER LES ÚLTIMES TONYINES

Des de temps dels fenicis la tonyina vermella procedent de l’Atlàntic s’ha pescat quan aquesta espècie de peix pelàgic arribava a les aigües més càlides del mar Mediterrani per a fer-hi les seves postes. Amb arts pesqueres mil·lenàries com les almadraves andaluses, s’interceptava el pas d’aquests grans depredadors marins al seu pas per l’Estret de Gibraltar i aprofitar-ne així la seva carn vermella.

Durant més de tres mil anys aquestes pràctiques no van suposar cap problema per a l’espècie ni per a l’ecosistema marí ja que es tracta d’una tècnica selectiva que només capturava els individus de major tamany que ja s’havien reproduït amb anterioritat durant dècades. D’aquesta manera s’establia una relació equilibrada entre éssers humans i tonyines que s’ha perpetuat fins als nostres dies.

Avui en dia la tonyina vermella (Thunnus thynnus) continua essent pescada de la mateixa manera, però en els darreres dècades l’augment de la demanda d’aquests túnids des dels mercats japonesos i l’explosió mundial del consum de sushi i sashimi arreu del planeta han fet proliferar l’ús de tècniques industrials per augmentar el nombre d’individus capturats degut al preu desorbitat que s’ha arribat a pagar per el quilo de tonyina, fet que ha desfermat la cobdícia de moltes flotes pesqueres.

Només en les últimes dues dècades la població adulta de tonyina ha disminuït en un vuitanta per cent i la talla dels individus pescats és alarmantment menor.

El debat sobre el futur de la tonyina vermella ha sigut un tema candent durant l’últim any. En el Congrés Mundial sobre Conservació de la Natura celebrat a Barcelona l’octubre passat i organitzat per la UICN, aquest tema fou un gran pilar de discussió. La institució internacional més prestigiosa en temes de conservació va posar el crit d’alarma per tal de fer reaccionar els governs implicats en aquesta lucrativa indústria.

Només un mes més tard, representants d’aquests països es van reunir a Marràqueix per tal de posar ordre i regularitzar la situació de l’espècie.

Tot i que els científics aconsellen no sobrepassar les quinze mil tonelades l’any de tonyina pescada, els forts interessos econòmics associats van ser prou forts com per permetre que el total de captures legals per al 2009 fos de 22.000 tonelades per a tot l’Atlàntic Est i el Mediterrani. Amb aquesta xifra s’exerceix un nivell de pressió insostenible per a un stock que es troba ja a punt de col·lapsar-se.

A partir d’aquest moment la guerra per pescar les últimes tonyines del Mediterrani ha donat el seu tret de sortida. Tot i tenir el suficient coneixement científic per tal d’invertir la situació amb propostes assequibles, els interessos del sector pesquer estan primant clarament davant la conservació d’una espècie i del manteniment de l’equilibri ecològic d’un mar ja de per si massa malmès.

Entre burocràcia, congressos, jerarquies administratives i falta de regularització, les últimes tonyines feien la seva posta en les aigües tranquil·les de les Balears, intentant perpetuar la seva espècie com han fet sempre, amb el perill de convertir-se en un dels últims plats de sushi. JOAN BASAGAÑA

Posted in Joan Basagaña | Comentaris tancats a BARALLAR-SE PER LES ÚLTIMES TONYINES

EVOLUCIÓ PER COOPERACIÓ

En la biologia hi ha una paraula força coneguda i utilitzada que s’anomena simbiosis. Aquesta ens defineix una interacció entre dos o més organismes d’espècies diferents, i que a més a més, tots ells en surten beneficiats

Tothom ha sentit a parlar d’exemples de simbiosi, com el cas força conegut del cranc ermità i l’anemone de mar. El cranc, que ja ha aprofitat la closca buida d’un cargol per fer-s’hi la casa, “ofereix” desplaçament a l’anemone, mentre que aquesta, al seu torn, ofereix protecció al cranc gràcies als seus tentacles verinosos.

Avui però, m’agradaria parlar-vos amb més detall d’un altre cas d’associació simbiòtica, menys conegut però molt important en la biologia i que passa constantment en els nostres boscos, les micorrizes.

La paraula micorriza defineix la simbiosis entre un fong (mycos) i les arrels (rhizos) d’una planta, en la qual els dos organismes obtenen beneficis. La planta rep del fong nutrients minerals i aigua, necessaris per créixer; per la seva banda, el fong obté de la planta hidrats de carboni i vitamines que ell sol no podria fabricar, però que la planta els pot sintetitzar gràcies a la fotosíntesis. A la natura, això s’esdevé de forma espontània, i es calcula que entre el 90 i el 95% de les plantes presenten micorrizes de forma natural.

Si ens imaginem una arrel d’un arbre, amb una longitud determinada i un diàmetre per absorbir aigua i sals del sòl, podem veure quin és el benefici de fer simbiosi per a la planta. Les seves arrels quedaran embolcallades per un fong, el qual està format per unes cèl·lules allargades, que s’estenen pel sòl per buscar nutrients (micel·li), fent una mena de xarxa de varis metres, cosa que farà augmentar la superfície d’absorció de la planta

Tot això acaba permetent una vida més llarga a les dues espècies. De fet, s’ha comprovat que alguns arbres, com els pins, són incapaços de viure més de dos anys quan estan sense micorrizar. En altres espècies, aquesta unió és tan estreta que sense ella la planta no pot ni arribar a l’estadi adult, com és el cas de les orquídies. És per això que aquestes plantes abans eren tan cares, no sabien com cultivar-les! Les seves llavors són tant petites que a penes contenen nutrients, així que per poder créixer necessiten la presència d’un fong que els hi proporcioni els nutrients necessaris.

La infecció de l’arrel de la planta es pot fer simplement per un tros de micel·li del fong que hi hagi al sòl, una espora (element de reproducció dels fongs) o fins i tot altres arrels ja micorrizades. Actualment, per assegurar l’èxit de la producció, la sembra de la majoria de plantes ornamentals, comestibles o repoblacions forestals, es fan amb fragments del fong més adequat per assegurar que s’hi estableixin les relacions.

Ara que sabem la importància de les simbiosis gràcies a l’exemple de les micorrizes, podríem recordar a Darwin. La seva teoria sobre l’evolució de les espècies, que va proposar al 1859 en el seu llibre “L’Origen de les espècies”, està basada en la competència i la supervivència del més fort. Tot i que la seva teoria està més que acceptada, la biòloga Lynn Margulis  es va atrevir a afirmar que és incompleta, i que l’evolució està fortament basada en la cooperació, interacció i dependència mútua entre organismes, una visió menys bèl·lica que Darwin i per tant, més agradable. M’agradaria acabar amb una frase de Margulis i Sagan que ens podríem aplicar “La vida no va conquerir el planeta amb la lluita, sinó amb la cooperació”.

Posted in Gemma Figueras | Comentaris tancats a EVOLUCIÓ PER COOPERACIÓ

EL SECRET DE LES MARGARIDES

Quants cops no hem jugat amb una margarida arrencant-ne els seus “pètals” per descobrir si el nostre amor cap a algú era correspost? “ M’estima… No m’estima… M’estima…”

Doncs bé, sento molt defraudar-vos, però el què s’arrenca no són els pètals, sinó una flor sencera, molt petita, sí, però tanmateix, una flor.

Les margarides, dents de lleó, artemisies, cards… Totes aquestes plantes formen part de la família de les Compostes, anomenades Asteraceae en nom científic.

Es tracta d’una família molt evolucionada, que es caracteritza per presentar moltes flors, molt reduïdes, que s’agrupen en una inflorescència, és a dir, en un conjunt de flors organitzades de manera concreta. Hi ha molts tipus d’inflorescències, però en el cas de les compostes, aquesta s’anomena capítol, i les flors que el formen es col·loquen de tal manera que semblen una única flor, molt més gran, i per tant més visible pels insectes pol·linitzadors.

Ben mirat, és una gran estratègia. En lloc de fer una flor gran, com fan les plantes més primitives, les compostes en fan un gran nombre, i cada una d’elles, donarà lloc a un fruit. A més a més, al semblar una sola flor, els insectes al posar-s’hi al damunt, pol·linitzen moltes més flors a la vegada. Per tant, més feina feta en menys temps.

Les flors, degut a la important reducció que han patit durant l’evolució, presenten unes característiques pròpies. El calze, generalment verd i que protegeix la flor quan encara no s’ha obert, en les compostes s’ha reduït tant, que s’ha convertit en un seguit de pèls. Aquests pèls o vil·là, tenen un important paper en la dispersió dels fruits, ja que permet que aquests siguin dispersats pel vent. Tots hem ajudat a aquesta dispersió bufant una dent de lleó. Cada peça que se’n desprèn i surt volant és un fruit, anomenat aqueni. Cada un d’ells està acompanyat del seu vil·là, i segons la quantitat de vent que bufi, el fruit es dispersarà, podent viatjar grans distàncies i així colonitzar noves àrees.

 Cada flor, encara que no ho sembli, està formada per 5 pètals soldats, i podem distingir dos tipus de flors. Hi ha les flors anomenades tubuloses, perquè els seus pètals fan un tub, i a l’extrem del tub, s’hi poden veure 5 petites dents, que corresponen als extrems dels pètals, que no estan soldats. Les altres flors, s’anomenen ligulades, perquè els pètals, si bé també fan un tub molt curt a la base, la resta s’allarga, fent un limbe pla, que sobresurt i és molt visible en la inflorescència, i que rep el nom de lígula.

Si ara pensem en una margarida, podem clarament distingir dues parts de la inflorescència; el botó central, que en realitat està format per moltes flors tubuloses de color groc, i les flors exteriors, que recorden a pètals, que en realitat són flors ligulades, formades per pètals de color blanc. En canvi, en la dent de lleó, totes les flors que presenta són ligulades, amb pètals de color groc.

 Probablement, a partir d’ara, cada vegada que tornem a jugar amb una composta, sigui per saber si ens estimen o per veure com volen els seus fruits en el vent, ens la mirarem de forma diferent. GEMMA FIGUERAS

Posted in Gemma Figueras | Comentaris tancats a EL SECRET DE LES MARGARIDES

El que no és mèrit de Darwin

Malauradament no hem creat una societat on la ciència està a les nostres converses de cafè. Trobaríem exemples que fan palès que els científics viuen massa sovint d’esquena a la societat que els paga les seves investigacions. I trobaríem encara més motius per argumentar que vivim en una societat que viu d’esquena als avenços científics. Però existeixen excepcions: temes d’alt valor científic que conviuen de ple amb el nostre dia a dia i que influencien la nostra concepció del món. I aquest any els diaris ens en recorden un: el mes passat va fer dos-cents anys del naixement de Darwin. Ja n’hem parlat d’altres vegades en aquesta mateixa secció, però l’efemèride s’ho mereix.

Darwin va ser capaç de canviar la posició de l’home dins el seu propi planeta i això, òbviament, té mèrit. Intentar imaginar-se com es pot passar de veure pinsans de becs diferents a les illes Galàpagos a redactar l’Origen de les espècies és especular sobre com funciona una ment increïble. Però no és difícil pensar que la teoria de l’evolució no només va ser fruit d’una única o d’unes poques observacions, sinó que va ser, també, fruit dels propis valors, principis i desitjos de Darwin.

L’editorial de l’especial que la revista Nature dedica a Charles Darwin assenyala una frase que va pronunciar el cèlebre científic en tornar d’una de les seves expedicions: I thank God, I shall never again visit a slave-country («Agraeixo a Déu no haver de tornar a visitar mai un país amb esclaus»). Darwin havia estat educat en una família abolicionista, cosa que fa que entre els historiadors de la ciència s’hipotitzi que la seva repulsió envers l’esclavitud marca profundament el seu treball científic. Deu costar arribar a teoritzar sobre un origen comú de les espècies sinó s’està profun-dament convençut que blancs i negres, homes i dones, esclaus i lliures són iguals.

I és que Darwin sabia perfectament que el que ell escrivia no era una troballa científica desinteressada, sinó una expressió de persuasió moral i política, que tindria per sempre una dimensió social. I de les idees de Darwin en podia sortir la fi de l’esclavatge però també el darwinisme social. Però què hagués passat si les observacions de Darwin haguessin conclòs, per exemple, en què els rossos d’ulls blaus són superiors a la resta d’espècies vives? Haguéssim hagut de justificar, llavors, el genocidi de Hitler?

I és que malgrat que els científics tenen les seves pròpies idees sobre què és el cor-recte i què no, com tothom, aquestes no poden ser mai l’origen de les seves preguntes: la ciència no ha de deixar mai de ser objectiva i cal evitar sempre que preconcepcions ideològiques influenciïn els descobriments: cal buscar sempre la veritat, encara que aquesta sigui inoportuna i incòmoda. Actualment el debat està en si els científics haurien d’estudiar coses com el coeficient intel·lectual, les races o la clonació. Per què no?

La ciència no pot demostrar si els éssers humans tenen la mateixa dignitat, ni si es mereixen ser tractats iguals per la llei: aquesta és una veritat que no pot ser descoberta. 

Posted in Núria Radó | Comentaris tancats a El que no és mèrit de Darwin